唐揚げをさっくりジューシーに仕上げるために有名な「二度揚げ」ですが。最近わが家では、二度揚げはしていません。 それは、二回揚げることによるカロリー増加が心配だから(+_+) なので最近では、魚焼きグリルを使った「二度目焼き」をすることにしています…